Malzemeler
2,5 su bardağı süt (yarım litre)
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı
- Birlikte ocağa alınır kaynatılır.
- Kaynadıktan 2 dk sonra altı kapatılır.
- İçerisine 2 yemek kaşığı tereyağ konur sıcaklığı ile eriyecektir , karıştırılır.
- 2 paket kakaolu bisküvi elle iri parçalar halinde doğranarak içerisine ilave edilir. Çok ezmemeye özen gösterilerek karıştırılır.
- Küçük boy bir borcam veya kalıbın altına streç film serilir.
- Harcın yarısı konur ara katına istenirse muz dilimleri dizilir , kalan harç da üzerine konup güzelce yayılır.
- Üzeri kapaklı şekilde en az 2 saat dolapta dinlendirilir (mümkünse bir saat de dipfrizde dinlendirin)
- Dilimlere ayrılır üzeri istenilen şekilde süslenir ben eritilmiş çikolata ve parça çikolata ile süsledim .Yapacak herkese afiyet olsun
Yorum Yaz